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Le kit repas le plus respectueux de l’environnement est aussi le meilleur

Jun 07, 2023

Nos conseils bien-être sont vérifiés par des experts. Nos meilleurs choix sont basés sur les recherches, analyses et tests pratiques indépendants de nos éditeurs. Si vous achetez via nos liens, nous pouvons recevoir une commission. Comment nous testons les kits de repas

Si vous aimez la commodité des kits de repas mais que vous avez également envie de garder la planète propre, il existe un choix évident.

Une étude a examiné quatre services de kits repas populaires pour déterminer lesquels produisaient le plus de déchets.

Si vous êtes tenté d'essayer un kit repas

Blue Apron, l'un des services de kits repas originaux, s'est avéré être le kit repas le plus respectueux de l'environnement, avec un impressionnant 50 % de ses emballages entièrement recyclables, seulement 1,19 sachets par ingrédient et le moins d'espace de boîte vide. Après Blue Apron, il y a eu une forte baisse, HelloFresh (deuxième sur la liste) utilisant seulement 9 % de matériaux recyclables et le service de kits repas très économique EveryPlate terminant en troisième position avec des statistiques similaires. Home Chef était le kit de repas le moins écologique, terminant dernier des quatre services examinés, avec 2,38 sachets par ingrédient et seulement 19 % de matériaux recyclables.

Par chance, Blue Apron est également le meilleur kit repas global que nous ayons testé en 2023. Bien qu'il existe d'autres choix qui pourraient mieux vous convenir si vous mangez à base de plantes, cuisinez pour un grand groupe ou préférez les repas préparés aux repas. trousses. Vous pouvez les découvrir tous dans notre liste des meilleurs services de livraison de repas.

Il s'est avéré que les kits repas de Blue Apron contenaient le moins de déchets d'emballage. Home Chef est à la traîne avec plus de plastique à usage unique que les trois autres.

Pour analyser les quatre services, US Packaging and Wrapping a commandé trois repas à chaque fournisseur et a utilisé des mesures standardisées pour évaluer l'utilisation totale de plastique, la recyclabilité des matériaux, le nombre de paquets par ingrédient et l'espace vide des boîtes. Les quatre catégories ont été prises en compte dans l'élaboration d'une note finale pour chacune d'entre elles.

Blue Apron a obtenu le meilleur score vert parmi les quatre services de kits repas analysés.

Blue Apron a battu la concurrence, avec la moitié de ses matériaux aptes au recyclage, alors qu'aucun autre service n'a dépassé les 20 % dans la catégorie. L'étude a révélé que les emballages de Home Chef sont composés à 90 % de plastique, soit 56 sachets pour les trois repas. HelloFresh est celui qui utilise le moins de plastique (seulement 66 %), car les repas sont pour la plupart séparés dans de grands sacs et les ingrédients ne sont pas emballés individuellement.

Un peu de plastique est nécessaire au fonctionnement des kits repas, mais Home Chef en utilise plus que la moyenne des services.

Alors, comment cela se compare-t-il à notre expérience ? Nous avons testé tous les principaux services de kits repas et avons également constaté que Blue Apron était l'un des moins coûteux – en plus de l'un des meilleurs, avec d'excellents repas à un prix abordable par repas. EveryPlate est notre kit repas bon marché préféré. Bien que les blocs de glace d'EveryPlate ne soient pas recyclables, nous n'avons pas remarqué autant de plastique que le suggère cette étude, car EveryPlate envoie la plupart des ingrédients en vrac dans une boîte en carton et non emballés individuellement.

Il ne fait aucun doute que les kits repas sont pratiques. Choisissez le bon service de kit repas et cela pourrait également vous faire économiser de l'argent sur les prix des épiceries. L'un des inconvénients de la livraison pratique de kits de repas a toujours été le gaspillage, car les articles et les ingrédients de votre dîner sont souvent emballés individuellement et expédiés dans des boîtes en carton avec des blocs de glace jetables. Mais comme le montre cette étude de 2019, les kits de repas ne sont pas si mauvais pour l'environnement, après tout, et réduisent en réalité le gaspillage alimentaire et l'empreinte carbone totale par rapport à l'épicerie, car les ingrédients sont parfaitement proportionnés, sans excès de nourriture qui pourrait se gâter si vous ne l'utilisez pas à temps.

Vous voulez essayer un kit repas pour la taille ? Utilisez ce hack sournois et obtenez des mois de livraison de repas bon marché et décidez lequel vous préférez.

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