Un expert révèle la sale vérité derrière les bols « biodégradables » des restaurants : « Il n'y a pas de définition légale »

Les bols dits « biodégradables » des restaurants de restauration rapide ne sont généralement pas aussi biodégradables qu'on le prétend, ce qui laisse entendre que bon nombre de ces établissements se livrent à une pratique appelée « greenwashing ».

Une bobine Instagram populaire du World Wildlife Fund UK (@wwf_uk) sur cette réalité a fait parler les gens.

Le narrateur explique comment on peut voir le mot « compostable » ou « biodégradable » quelque part sur un bol jetable. Quant à savoir s'il faut jeter le bol à la poubelle, au compost ou au recyclage, le narrateur répond : « C'est compliqué ».

Le problème est que, selon le narrateur, ces bols sont considérés comme « contaminés » une fois que vous en avez mangé, et ils sont généralement fabriqués dans un matériau qui n'est pas recyclable. De plus, les articles compostables peuvent nécessiter un compostage industriel, ce qui signifie qu'ils ne se dégraderont pas dans votre composteur domestique.

La vidéo explique également que le terme « biodégradable » signifie qu’un article peut se décomposer en une semaine ou en 500 ans puisqu’il n’existe vraiment aucune définition légale de ce terme.

Cependant, si un article indique « compostable à la maison », il peut certainement être envoyé dans votre composteur domestique. Sinon, ce bol soi-disant « biodégradable » de votre fast-food préféré devrait aller à la poubelle.

Le narrateur encourage les téléspectateurs à visiter recyclenow.com pour en savoir plus.

Le greenwashing consiste à faire croire aux gens qu’une entreprise fait plus qu’elle ne le fait réellement pour protéger l’environnement. Prétendre que votre bol alimentaire jetable est « biodégradable » n’est souvent que cela : du greenwashing.

Savoir que les récipients jetables ne sont pas aussi écologiques que vous le pensiez peut vous encourager à manger plus souvent à la maison, ce qui est généralement moins cher, plus sain et plus respectueux de l'environnement.

Une autre option consiste à apporter vos propres contenants réutilisables dans les établissements qui en utilisent régulièrement des jetables, ou vous pouvez encourager ces endroits à utiliser des articles véritablement compostables ou non jetables fabriqués à partir de bois ou d'autres matériaux non toxiques et réutilisables.

Les articles jetables, notamment ceux en plastique ou en mousse, peuvent rester dans l’environnement pendant des décennies, des siècles, voire un million d’années, selon certaines estimations. Mais les assiettes en carton nécessitent également d’abattre des arbres, qui autrement produiraient de l’oxygène et contribueraient à maintenir la planète fraîche et saine. Moins d’arbres signifie également moins d’habitat pour la faune et moins d’oxygène.

Les plastiques jetables finissent dans des décharges qui nécessitent des produits chimiques toxiques supplémentaires pour les décomposer, polluant souvent les cours d'eau et les océans.

En attendant, si le monde réutilisait seulement 10 % des contenants en plastique, près de la moitié de tous les déchets plastiques ne pourraient pas se retrouver dans l’océan, selon le Forum économique mondial.

Les utilisateurs d’Instagram ne manquaient pas pour exprimer leurs réflexions sur la publication.

Un utilisateur a écrit : « Bonnes informations. De nos jours, tout se vend sous le nom de compostable, y compris les sacs poubelles, qui sont mentionnés comme biodégradables mais ne le sont en réalité pas.

Un autre a ajouté : « Génial, donc ils ne fabriquent pas vraiment des choses recyclables et respectueuses de l'environnement. C'est juste une autre étiquette dénuée de sens.

L'un des articles les plus perspicaces disait peut-être : « J'ai [arrêté] d'acheter autant de choses. »

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